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Il gelato artigianale è senza dubbio il preferito dal 93% degli italiani e le proposte di gusti a disposizione degli amanti di questo dolce sono tantissime.

Ogni estate i gelatai italiani fanno accostamenti nuovi ed accattivanti pronti a soddisfare i gusti degli amanti di questo dolce fresco che ha origini lontane, infatti, la creazione del primo gelato risale al 1565 a Firenze, per mano di Bernardo Buontalenti il quale realizzò un sorbetto al limone utilizzando neve, sale, zucchero, latte ed albumi.

Quali sono i gusti preferiti dagli italiani?

Tra i gusti più amati dagli italiani il primo posto viene occupato, senza dubbio dal cioccolato, seguito, in ordine di classifica, da nocciola, limone e fragola.

Ma negli ultimi anni aumenta sempre più la richiesta di gelati biologici e vegani, ma oramai nella maggior parte delle gelaterie si trovano anche gelati per celiaci e per gli intolleranti agli ingredienti classici.